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奶牛饲料配方设计常见误区

文章作者:行业新闻 上传时间:2020-02-03

  1、过于强调配方稳定性,忽视了配方动态变化

  奶牛饲料配方会因根据不同环境条件,不同饲料种类和品质及不同生产目的进行动态调控。如青贮换窖时干物质及淀粉含量的差异通常会带来配方的调整;夏季热应激会导致乳参数降低,这是需通过特定的配方进行改善。但是动态调整时应注意合理的过渡期,通常是一周。过渡时期要及时监控,观察配方是否可以实现目的或解决牧场的问题,同时应避免调整过快会造成瘤胃功能紊乱。

  2、过于依赖配方软件,忽视奶牛实际状况

  配方软件数字准确,参数详尽,是分析日粮成分和奶牛营养的重要工具。但是,需注意所使用的大数据大部分不是自己饲料原料的实际检测数据,无法精确反映原料的实际营养水平,因此,不可尽信,主要看其趋势及方向,对主要营养参数数值有个大致概念。总体来说,配方软件给营养师提供调整方向,细节调整还需要观察奶牛饲料的实际反应。

  3、过于强调瘤胃营养,忽视饲养瘤胃微生物

  很多配方师总是期望各种原料过瘤胃,并未在设计时真正考虑微生物的营养需要。微生物蛋白是奶牛最佳蛋白源,占代谢蛋白的60%,这就意味着乳蛋白有60%直接来源于微生物蛋白。研究表明,瘤胃微生物对瘤胃内氨浓度比较敏感,纤维降解菌所有蛋白源来自于氨,淀粉降解菌1/3蛋白源来自于氨,因此,瘤胃内稳定的氨浓度可为微生物提供重要的蛋白来源。瘤胃内稳定的氨浓度来自于日粮中的瘤胃降解蛋白,泌乳牛的瘤胃降解蛋白水平应在11~12%干物质。

  4、过于关注单一营养参数,忽略营养参数之间的内在联系

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